Üfingen ist der nördlichste Stadtteil Salzgitters und bildet im Nordwesten eine Stadtgrenze zum Landkreis Peine. Die Bundesautobahn 39 verläuft südlich des Dorfs.

Der Stadtteil liegt am Stichkanal Salzgitter und zählt damit zu den sogenannten „Kanaldörfern“ Salzgitters. Eine der beiden Schleusen dieses Kanals für Binnenschiffe liegt bei Üfingen. Rings um den Ort befinden sich großflächige landwirtschaftliche Flächen.

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