Comment préparer une escalope viennoise croustillante ou un cordon bleu raffiné ? Nature, panée ou roulée - il n'y a pas de limites à la diversité des escalopes. Lors du cours de cuisine, différents classiques de la cuisine maison seront fabriqués et mangés. Il faut apporter un torchon, un couteau bien aiguisé et des récipients pour les restes. Le cours aura lieu le vendredi 18 février de 17h45 à 21h30 au Kniestedter Herrenhaus à Salzgitter-Bad. Les frais de nourriture sont compris dans le prix du cours de 31 euros.

De plus amples informations sont disponibles à la Volkshochschule (05341 / 839 - 3604 ou 839 - 2200). Il est possible de s'inscrire par écrit sur le site Internet de la Volkshochschule.