W branży turystycznej zabronione są następujące działania; w indywidualnych przypadkach dopuszcza się jednak wyjątki:

• Sprzedaż
  • trucizn i towarów zawierających trucizny
  • (wyjątek: środki ochrony roślin, środki do zwalczania szkodników oraz środki do konserwacji drewna, dla których zgodnie z przepisami prawa budowlanego wydano certyfikat z oznaczeniem kontrolnym)
  • pasów ortopedycznych, medycznych pasów podtrzymujących, medycznych aparatów podtrzymujących i bandaży, ortopedycznych podpórek do stóp, okularów i soczewek
  • (wyjątek: okulary ochronne i gotowe okulary do czytania)
  • urządzeń elektromedycznych, w tym elektronicznych aparatów słuchowych
  • (wyjątek: urządzenia wywierające bezpośrednie działanie cieplne)
  • papiery wartościowe, losy loteryjne, bony subskrypcyjne i certyfikaty udziałowe w papierach wartościowych oraz losy loteryjne
  • (Wyjątek: sprzedaż losów loteryjnych w ramach zatwierdzonych loterii na cele charytatywne na drogach publicznych, ulicach lub placach lub w innych miejscach publicznych)
  • publikacje rozpowszechniane z obietnicą premii lub wygranych
• Oferowanie i zakup
  • metali szlachetnych (złota, srebra, platyny i metali platynowych) oraz stopów zawierających metale szlachetne w każdej postaci, a także towarów pokrytych warstwą metalu szlachetnego (wyjątek: biżuteria srebrna o cenie sprzedaży do 40,00 euro oraz towary pokryte warstwą srebra)
  • kamieni szlachetnych, kamieni ozdobnych i kamieni syntetycznych, a także pereł
• Sprzedaż napojów alkoholowych
  (wyjątek: piwo i wino w szczelnie zamkniętych pojemnikach, napoje alkoholowe wytworzone z własnych produktów uprawy winorośli, rolnictwa lub sadownictwa i ogrodnictwa, zakup alkoholu do produkcji likierów i destylatów z owoców, roślin i innych rolniczych surowców wyjściowych, w przypadku których surowce nie są poddawane własnej fermentacji, oraz napoje alkoholowe podawane w ramach i na czas trwania imprezy przez stacjonarny punkt gastronomiczny do spożycia na miejscu)
• zawieranie oraz pośrednictwo w transakcjach odkupu (lombard) oraz pośrednictwo w transakcjach pożyczkowych na rzecz pożyczkobiorcy za wynagrodzeniem

W indywidualnych przypadkach można dopuścić wyjątki od tych zakazów, jeżeli w świetle okoliczności danej sprawy nie ma obaw o zagrożenie dla konsumentów lub społeczeństwa, a osoba wnioskodawcy lub inne okoliczności nie budzą zastrzeżeń. O te wyjątki należy wystąpić do właściwego organu.

Zezwolenie na odstępstwo jest ograniczone do obszaru kompetencji organu wydającego.

Zezwolenie na odstępstwo może być ograniczone pod względem treści (np. do określonych form wydarzeń), udzielone na czas określony oraz obwarowane warunkami. Możliwe jest również późniejsze dodanie, zmiana lub uzupełnienie warunków.

Posiadacz zezwolenia na odstępstwo jest zobowiązany do posiadania go przy sobie podczas prowadzenia działalności gospodarczej, do okazania go na żądanie właściwym organom lub urzędnikom oraz do wstrzymania swojej działalności na żądanie do czasu uzyskania zezwolenia na odstępstwo.

Każdy, kto chce prowadzić działalność w zakresie handlu obwoźnego, musi zawsze posiadać zezwolenie, tzw. kartę handlu obwoźnego.