Відходи з кухні та саду, такі як фруктові та овочеві відходи, харчові відходи, зрізані газони, кущі та квіти, в основному викидаються у контейнери для органічних відходів.

Для якості компосту особливо важливо, щоб органічні відходи були зібрані в контейнер для органічних відходів без будь-яких домішок, таких як пластик, скло, метал та інші матеріали, що не піддаються самозаймання. Зокрема, поліетиленові пакети не належать до органічних відходів. Поліетиленові пакети або біопластикові пакети, виготовлені з біорозкладного пластику, не підлягають утилізації в контейнері для органічних відходів у місті Зальцгіттер. Це стосується також біопластикових пакетів, сертифікованих відповідно до стандартів DIN EN 14995 або EN 13432. Так званий біопластик або біорозкладний пластик не розкладається достатньо швидко за стандартний час компостування в рослинах, і найдрібніші частинки пластику потрапляють у навколишнє середовище через компост у вигляді мікропластику. Тому для утилізації органічних відходів можна використовувати лише газетні або некрейдовані паперові пакети.

Контейнери для органічних відходів, заповнені неправильно (наприклад, пластиковими пакетами або біопластиковими пакетами), не будуть вивозитися в день збору відходів. Власники нерухомості мають наступні можливості:

• Пересортувати контейнери для органічних відходів і виносити тільки правильно заповнені контейнери на наступний день вивезення органічних відходів,

або

• замовити платне спеціальне вивезення залишкових відходів для контейнерів з органічними відходами, які не були пересортовані, на електронну адресу srbdispostadt.salzgitterde.

Відповідно до § 4 абз. 1 Положення про оплату за вивезення відходів міста Зальцгіттер, плата за надання сміттєвоза поза межами регулярного вивезення, яке здійснює місто (наприклад, спеціальне вивезення), становить 30,00 євро за 15 хвилин або частину часу надання сміттєвоза (час завантаження).

При спеціальному вивезенні додатково стягується диференційована плата (див. положення про плату за вивезення відходів) між органічними та залишковими відходами.