L'exposition a été visitée par plusieurs milliers de visiteurs qui ont pu s'informer sur la manière dont "les Silésiennes et les Silésiens" sont arrivés autrefois à Salzgitter et sur l'influence qu'ils ont exercée sur la jeune ville mais aussi sur les habitudes alimentaires locales.

À la demande générale de la population, l'équipe du musée a maintenant résumé les contenus essentiels de l'exposition dans une brochure de 48 pages, petite mais riche. L'ouvrage richement illustré informe sur le contexte et l'histoire des habitants de Salzgitter ayant des racines silésiennes ainsi que sur leur cuisine. Et on y trouve les histoires de vie individuelles de douze citoyens et citoyennes, particulièrement appréciées dans l'exposition, ainsi que leurs recettes préférées respectives à cuisiner.

Le livre est disponible au prix de 5 euros pendant les heures d'ouverture du musée municipal du château de Salder, du mardi au dimanche, de 11h à 17h.

Il est également possible de le commander, frais de port en sus : Par e-mail à museumstadt.salzgitterde ou par téléphone au 05341 / 839-4618 ou -4619.