Descriere
Descriere
- Dacă doriți să desfășurați o activitate de alimentație publică permanentă, trebuie să notificați autoritatea competentă cu cel puțin 4 săptămâni înainte de a începe să serviți băuturi sau preparate culinare.
- Această obligație se aplică și în cazul în care activitatea de restaurare urmează să fie desfășurată doar pentru o perioadă scurtă de timp.
- Aceeași procedură se aplică și în cazul exploatării unei sucursale, a unui punct de lucru dependent, al mutării sediului de exploatare, precum și al extinderii ofertei la băuturi alcoolice sau preparate culinare.
- Cu titlu de excepție, autoritatea competentă poate permite începerea mai devreme a activității de restaurare, dacă respectarea termenului de 4 săptămâni nu este rezonabilă pentru dumneavoastră, în calitate de operator.