Северната мелница е известна като Lesser, а южната - като (Oster)Linder Mühle.
От 1770 г. мелниците са собственост на фамилията Беркинг от Салдер в продължение на повече от 100 години, докато през 1888 г. са продадени на мелничаря Хайнрих Шохтиг от Лесе. 53 години по-късно новият собственик на мелницата става компанията Blume & Oppermann, която продължава да я експлоатира до 50-те години на ХХ век.
С подкрепата на града и държавата мелницата е възстановена през 1964 г. - но ураган през 1972 г. слага окончателен край на дейността ѝ. След извеждането ѝ от експлоатация и закупуването ѝ от Ернст Фробьозе, който я дарява на град Залцгитер през 1978 г., тя е изложена на индустриалния панаир в Хановер през 1984 г. Днес може да бъде видяна на територията на общинския музей на замъка Залдер.
50-тонната естакадна вятърна мелница е широка 4,70 м, висока е 5 м и има площ на платното 9,80 кв. м, а дължината на крилото е 9,75 м. Всеки от мелничните камъни с ширина 1,40 м тежи повече от 800 кг. Мелницата се крепи на естакада, която стои върху основа от каменни блокове. Цялата мелница може да се завърти с помощта на "Stert" - извита греда, така че вятърът да удари покритите с платно платна под прав ъгъл.
За демонстрационни цели сега платната се задвижват с електрически двигател.
Вятърната мелница може да бъде посетена в рамките на работното време на общинския музей на замъка Залдер (само при сухо време).
Моля, явете се при надзорния персонал.