Celui du nord était appelé Lesser, celui du sud (Oster)Linder Mühle.

Depuis 1770, les moulins ont appartenu pendant plus de 100 ans à la famille Berking de Salder, jusqu'à ce qu'ils soient vendus en 1888 au meunier Heinrich Söchtig de Lesse. Cinquante-trois ans plus tard, l'entreprise Blume & Oppermann devint le nouveau propriétaire du moulin et continua à le faire tourner jusque dans les années 1950.

Grâce au soutien de la ville et du Land, le moulin a pu être restauré en 1964 - mais un ouragan a définitivement mis fin à son activité en 1972. Après sa fermeture et son achat par Ernst Froböse, qui l'offrit à la ville de Salzgitter en 1978, on put le voir en 1984 à la foire industrielle de Hanovre. Aujourd'hui, on peut la voir sur le terrain extérieur du musée municipal Schloss Salder.

Le moulin à vent à pivot de 50 tonnes mesure 4,70 mètres de large, 5 mètres de haut et possède une surface de voile de 9,80 mètres carrés pour une longueur d'aile de 9,75 mètres. Chacune des meules de 1,40 mètres de large pèse plus de 800 kilogrammes. Le moulin repose sur un chevalet qui repose sur des fondations en pierre de taille. L'ensemble de la maison du moulin peut être tourné à l'aide du "stert", une poutre incurvée, de manière à ce que le vent frappe à angle droit les ailes recouvertes de toile.

Aujourd'hui, les ailes sont entraînées par un moteur électrique à des fins de démonstration.

Le moulin à vent à pivot peut être visité pendant les heures d'ouverture du Städtisches Museum Schloss Salder (uniquement par temps sec).
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