ليس من قبيل الصدفة أن يتم إدراج هذه البيتزا الأصلية في قائمة اليونسكو للتراث العالمي باعتبارها أحد الأصول الثقافية الجديرة بالحماية. يتم إعداد بيتزا نابولي التقليدية في مجموعة صغيرة من المشاركين.

وبالإضافة إلى معلومات مثل علم الدقيق وإنتاج العجين، سوف تتعلم أيضاً أسرار وضع الطبقة العلوية وخبز البيتزا.

كل ما تحتاج إلى إحضاره إلى أمسية الطهي هو وعاء للخلط أو وعاء العجين ومنشفة شاي وقفازات يمكن التخلص منها ومشروبات (ربما نبيذ أحمر) وحاويات لبقايا الطعام.

تبلغ تكلفة المشاركة 26 يورو بدون خصم. تكاليف الطعام مشمولة في رسوم الدورة.

لمزيد من المعلومات والتسجيل على الموقع الإلكتروني www.vhs-salzgitter (Opens in a new tab).de أو عن طريق الهاتف على الرقم 05341 / 839-3604.