Bu orijinal pizzanın UNESCO Dünya Mirası Listesi'ne korunmaya değer bir kültürel varlık olarak dahil edilmesi boşuna değildir. Geleneksel Napoliten pizza küçük bir katılımcı grubuyla yapılır.
Un bilimi ve hamur üretimi gibi bilgilerin yanı sıra, pizzaları doldurmanın ve pişirmenin sırlarını da öğreneceksiniz.
Aşçılık akşamına getirmeniz gereken tek şey bir karıştırma kabı veya hamur kabı, bir kurulama bezi, tek kullanımlık eldivenler, içecekler (belki bir kırmızı şarap) ve artıklar için kaplar.
Katılım ücreti indirimsiz 26 Euro'dur. Yemek masrafları kurs ücretine dahildir.
Daha fazla bilgi ve kayıt için www.vhs-salzgitter (Yeni bir sekmede açılır).de web sitesini ziyaret edebilir ya da 05341 / 839-3604 numaralı telefonu arayabilirsiniz.