В воскресенье и в дни государственных праздников, как правило, соблюдается всеобщий отдых. Запрещены все виды деятельности, заметные для общественности, которые могут нарушить этот отдых или противоречат сути воскресенья и праздничных дней. Институт воскресенья как дня отдыха и духовного возвышения пользуется всесторонней защитой; он гарантирован Конституцией как основополагающий элемент социального сосуществования и государственного порядка и находится под защитой закона. Каждому человеку должна быть предоставлена возможность провести этот день в соответствии со своими индивидуальными потребностями, освободившись от повседневных обязательств и ограничений.

В Нижней Саксонии государством признаны следующие праздничные дни:

• Новый год,
• Страстная пятница,
• Пасхальный понедельник,
• 1 мая,
• Вознесение Господне,
• Пятидесятница,
• 3 октября — День объединения Германии,
• 31 октября — День Реформации,
• 1-й день Рождества,
• второй день Рождества.

Кроме того, особой защитой пользуются «тихие праздники» — Страстная пятница, второе воскресенье перед первым воскресеньем Адвента (День национальной скорби) и последнее воскресенье перед первым воскресеньем Адвента (Воскресенье памяти умерших).