Ces autels devaient rappeler les églises "St. Marien" sur la Marienplatz et "St. Jakobus" à Vöppstedt. Ces deux églises avaient été détruites par les troupes de Brunswick et de Goslar pendant la querelle de la bière de Hildesheim (1481-1486). Le nom de l'église "St. Mariae Jakobi" fait également référence à ces prédécesseurs. Et la plus ancienne cloche de l'église, qui a probablement été fondue en 1481, rappelle dans son inscription la destruction de la première église Sainte-Marie.
L'église Sainte-Marie-Jacobi avait été construite vers 1480 comme église de défense et faisait partie du système de défense de la ville. Les murs de la tour de défense avaient une épaisseur de deux mètres et 37 meurtrières servaient à repousser les attaques.
Dans les anciens registres paroissiaux, on trouve de nombreux rapports sur les travaux de construction de l'église. Ainsi, l'intérieur a été repeint en 1667, le toit a été refait quelques années plus tard et l'église a reçu un nouvel autel en 1679. Afin de rendre l'intérieur plus lumineux, les meurtrières du mur nord ont été remplacées par de grandes fenêtres en 1830, et les fenêtres du mur sud ont également été agrandies.
En 1873, une petite sacristie a été construite sur le mur est, mais elle a été démolie dans les années 1960 au profit d'une entrée. La tour de l'église était la propriété de la ville depuis sa construction, ce n'est qu'en 1966 qu'elle a été vendue à l'église. Par la suite, l'entrée principale de l'église a été déplacée vers le côté nord de la tour et les entrées du côté sud ont été transformées en fenêtres. Lors de ce réaménagement, qui dura de 1963 à 1967, l'équipement, même ancien, fut enlevé, les galeries démontées et l'autel, la chaire, le pupitre de lecture et les fonts baptismaux furent placés devant le milieu du mur nord. Les bancs des visiteurs ont été placés de manière à ce que l'on puisse voir l'autel désormais central depuis les côtés ouest, est et sud. Cette disposition, qui n'était pas adaptée aux conditions d'une église en salle, a de nouveau été modifiée en 1987/88 au profit de la disposition traditionnelle (autel à l'est avec vue du pasteur sur l'assemblée, bancs d'église avec vue sur l'autel).
L'église possède trois cloches, dont la plus ancienne est la "cloche d'assaut de Sainte-Barbe", qui date d'environ 1481. La plus grosse cloche, dont on sait seulement qu'elle a été refondue en 1572 dans sa forme actuelle, porte, outre une inscription, la plus ancienne représentation des armoiries de Salzgitter-Bad, une tête d'homme et, en dessous, deux crochets à sel.
L'inventaire de l'église comprend un calice de communion datant de 1400 et un second de 1697, tous deux en argent doré. L'église possède également deux chandeliers d'autel en bronze, fabriqués vers 1600. La cuve baptismale et les fonts baptismaux ont été fabriqués vers 1865 par le maître cuivrier August Martin, il s'agit peut-être de son chef-d'œuvre. Il convient également de mentionner une boîte à oblats en argent qui a été offerte à l'église en 1712 par Johann Conrad Bielstein, alors administrateur du sel supérieur de la saline de Liebenhalle. Le crucifix en bronze, le pupitre de lecture et le relief de la chaire ont été créés par le sculpteur Siegfried Zimmermann pour l'église reconstruite en 1967.
Texte : Markus Schulze, Ortsheimatpfleger pour Hohenrode