Drewniana kaplica, również poświęcona św. Mikołajowi, została zbudowana w miejscu dzisiejszego kościoła św. Mikołaja w Gebhardshagen w 1410 roku. Kiedy ta kaplica stała się zbyt mała, została zastąpiona nowym budynkiem w latach 1614-1619 na polecenie księżnej Anny Zofii z Brunszwiku-Wolfenbüttel. Kościół miał wysoką i spiczastą wieżę, do której przylegała krótka nawa i ośmioboczny chór. Wieża kościelna, dach, dzwony i organy zostały zniszczone podczas silnej burzy w 1791 roku. Kościół nie mógł być używany przez długi czas i dopiero w 1810 r. szkody zostały naprawione. Ze względu na koszty wieża kościoła została zbudowana mniejsza niż wcześniej i dodano tylko niski dach. W latach 1860-1862 nawa została powiększona, a transept i nowa absyda zostały dodane.

Trzy dzwony na wieży kościoła są nowsze. Dwa dzwony z brązu, ostatnio odlane w 1892 roku, zostały odwołane podczas I wojny światowej i zastąpione dopiero w 1933 roku, podczas gdy większy z dwóch dzwonów musiał zostać oddany podczas II wojny światowej. Został on wymieniony dopiero w 1961 roku, a trzeci dzwon zakupiono cztery lata później. Zegar na wieży jest nadal napędzany mechanicznie i musi być nakręcany ręcznie co tydzień.

Ołtarz kościoła jest prosty, z przedstawieniem zmartwychwstania Chrystusa na ołtarzu. Ambona jest wsparta na ośmiokątnym filarze z figurami apostołów w niszach. Organy znajdują się na wąskim boku trójbocznej galerii i zostały ostatnio odnowione w 1864 roku. Chrzcielnica, wyrzeźbiona z piaskowca w stylu renesansowym, została wykonana około 1650 roku. Kiedy kościół został zamknięty podczas rozbudowy w 1862 roku, została sprzedana lokalnemu kupcowi, który używał jej jako misy na kwiaty w swoim ogrodzie. Dopiero w 1964 r. chrzcielnica została ponownie odkryta i zwrócona kościołowi.

Tekst: Markus Schulze, Ortsheimatpfleger z Hohenrode