Diğer şeylerin yanı sıra, 19. yüzyılda dünyanın tüm kıtalarında müzik çalan ve dinleyicilerini memnun etmek için dans eden Salzgitterli Wandermusikantenlerle tanışabilirsiniz. Orijinal enstrümanlar ve pasaport gibi belgeler, bu müzisyenlerin yaşamlarını gözler önüne seriyor.

Salzgitter'de çömlekçilik ve kalay dökümcülüğü ile örneklenen el sanatları, 19. yüzyılın başında derin bir değişim geçirmiştir. Vestfalya Krallığı döneminde (1807-1813) loncaların üstünlüğü ortadan kaldırılmıştır. Buna bağlı olarak ticaret ve zanaat özgürlüğüyle birlikte zanaatkârlar ilk kez loncaların onayı olmadan mesleklerini icra edebilmişlerdir.

Sergi ziyaretçileri ayrıca gündelikçi işçi Heinrich Friedrichs ve Alman Ulusal Meclisi üyesi Heinrich Julius Ahrens'i de tanıma fırsatı buluyor. Her ikisi de 19. yüzyılın ortalarında daha iyi ve demokratik bir dünya için mücadele etmek üzere kendi imkânlarını kullandılar.

Zengin bir çiftçinin evinden gelen şenlik sofrası, kırsal nüfusun yemek yeme alışkanlıklarındaki değişimi canlı bir şekilde belgeliyor. Resmi tatillerde ve bayram günlerinde insanlar en az şehir sakinleri kadar iyi ve çeşitli yemek yemek istiyordu.

Teknik yenilikleriyle 20. yüzyılın ilk yılları da Salzgitter bölgesinde önemli bir rol oynadı. İlk hidroelektrik jeneratörleri Salzgitter'in güneyine elektrik sağladı ve ilk demiryolu hatları Salzgitter bölgesini dış dünyaya bağladı.