Его природный ресурс, железная руда, был известен уже во времена рождения Христа. Германские племена выплавляли ее в "гоночных печах". Еще 50 000 лет назад "ранний нижнесаксонец", охотник ледникового периода, нашел дорогу в Зальцгиттер. Его останки были обнаружены в 1952 году.
Свидетелями живой истории являются также замок Рингельхайм с барочной церковью, построенной в 1694 году, и ценным органом, почти 1000-летний крепостной замок Гебхардсхаген, часовня Энгероде с ценными готическими фресками, одна из старейших паломнических церквей на севере Германии, поместье Флахстекхайм с английским парком, аббатство Штетербург - женский монастырь, основанный в 1001 году на месте раннесредневекового замкового комплекса, и руины замка Лихтенберг, построенного когда-то Генрихом Львом.
Расположенный на вершине крутого холма на реке Лихтенберге, он служил великому герцогу Брауншвейгскому защитой от епископского города Хильдесхайма и имперского Гослара. После открытого спора между Генрихом Львом и императором Фридрихом Барбароссой в 1180 году он стал излюбленной целью для его войск. Он захватил замок Лихтенберг, и только его преемник Генрих VI вернул его гвельфам в 1194 году. Он был разрушен гораздо позже, в 1552 году, в конце Шмалькальдской войны.
Из замка открывается чудесный вид на северный Зальцгиттер, Брауншвейг и северогерманскую низкую горную цепь. В отреставрированных стенах разместилась новая постоянная экспозиция, посвященная замку и его истории. На другом конце Лихтенберге стоит подняться на башню Бисмарка в Зальцгиттер-Баде. Вряд ли посетители смогут приблизиться к Брокену, самой высокой горе в Гарце, достигающей 1142 метров.