Її природний ресурс, залізна руда, була відома ще за часів народження Христа. Германські племена виплавляли її в "горнових печах". Ще 50 000 років тому "ранній нижньосаксонець", мисливець льодовикового періоду, знайшов шлях до Зальцгіттера. Його останки були знайдені в 1952 році.
Іншими свідками живої історії є замок Рінгельхайм з бароковою церквою, побудованою в 1694 році, і цінним органом, майже 1000-річний замок з ровом Гебхардсхаген, каплиця Енгероде з цінними готичними фресками, одна з найстаріших паломницьких церков на півночі Німеччини, садиба Флахштокхайм з англійським парком, Штербурзьке абатство - жіночий монастир, заснований у 1001 році, який замінив собою ранньосередньовічний замковий комплекс, а також руїни замку Ліхтенберг, збудованого Генріхом Левом.
Розташований на крутій вершині пагорба Ліхтенберге, він слугував великому герцогу Брауншвейзькому для захисту від єпископського міста Гільдесгайм та імперського Гослара. Після відкритої суперечки між Генріхом Левом та імператором Фрідріхом Барбароссою він став улюбленою ціллю для його військ у 1180 році. Він захопив замок Ліхтенберг, і лише його наступник Генріх VI повернув його Гельфам у 1194 році. Він був зруйнований набагато пізніше, у 1552 році, наприкінці Шмалькальдської війни.
З замку відкривається чудовий вид на північний Зальцгіттер аж до Брауншвейга і північнонімецький низькогірний хребет. У відреставрованих стінах також розміщена нова постійна виставка про замок та його історію. На іншому кінці Ліхтенберге варто піднятися на вежу Бісмарка в Зальцгіттер-Бад. Відвідувачі навряд чи зможуть наблизитися до Брокену, найвищої гори в Гарцських горах - 1142 метри.