Sergi, Saksonlar ve Frankların karşılaştığı ve güçlerini genişletmeye çalıştıkları Harz Dağlarının kuzeyindeki bölgenin yönetim tarihine odaklanıyor. Şarlman yönetimindeki Franklar Saksonya'yı Frank İmparatorluğu'na dahil etmeyi başardı. Doğu Frank İmparatorluğu 10. yüzyıldan itibaren Alman İmparatorluğu'na dönüştü. Güçlü soylu aileler bölgede üstünlük için savaştı.

Steterburg, Lichtenberg ve Gebhardshagen gibi malikâneler ve kaleler bölgeye ve köylerine hâkim oldu. Lichtenberg Kalesi'ndeki şövalyelerin yaşamına odaklanan gerçeğe yakın bir enstalasyon. Yazılı kaynaklarda 1180 yılında adı geçen kale, 1552 yılında yıkılana ve ardından taş ocağı olarak yağmalanana kadar tarihi bir öneme sahipti. Sergide bu muazzam kaleye ait pek çok orijinal eser sergilenmektedir.

Sergi ayrıca Salzgitter bölgesindeki Ortaçağ köylerine, tarıma, kırsal zanaatlara ve çocuklar da dahil olmak üzere insanların nasıl yaşadığına ve çalıştığına odaklanıyor. Kazı bulguları ve Gebhardshagen'deki Ortaçağ çömlek fırınının rekonstrüksiyonu, özellikle çömlek ticaretine odaklanmak için kullanılıyor.

Ortaçağ'da yaşamın vazgeçilmez bir parçası inanç, yani Hıristiyanlıktı. Salzgitter bölgesinin 8. yüzyıldan itibaren Hıristiyanlaştırılması, Ringelheim ve Steterburg gibi birçok kilisede ve erken manastır ve manastırlarda yansıtılmaktadır. Bir yazıtoryumun yeniden inşası, 12. yüzyılda keşişlerin yaşamı ve çalışmaları hakkında canlı bir fikir vermektedir. Serginin en önemli özelliği, geç dönem Gotik Kniestedter Sunağı'nın sunulmasıdır.

Salzgitter kasabası adını Orta Çağ'ın beyaz altını olan tuzun çıkarılmasından almıştır. Tuz işlerinin etrafında, erken dönemlerde kasaba haklarına sahip olabilecek bir yerleşim gelişmiştir. Bir tuz kulübesinin replikası, tuzun Orta Çağ'dan bu yana Salzgitter'in gelişimi için önemini göstermektedir.

Kalenin giriş salonunda yer alan büyük bir tuz kasabası modeli (şimdiki Salzgitter-Bad) Salzgitter'in 19. yüzyıla kadar nasıl geliştiğini göstermektedir.