${spinon.layout.jumpToContent}

Залцгитер

Регистрация на предприятия за храни

Ако като предприятие в хранителния сектор извършвате дейности, свързани с производството, преработката или дистрибуцията на храни (включително онлайн търговия), трябва да се регистрирате в местния орган за контрол на храните.

Описание

Описание

Предприятията за хранителни продукти са длъжни да се регистрират и да съобщават за съществени промени в технологичния процес или за преустройства. Това важи за всеки обект, който управлявате или експлоатирате. Няма значение дали става въпрос за преработка, производство или дистрибуция на храни. Хранителни предприятия са всички предприятия, които произвеждат, преработват, продават директно или чрез интернет, транспортират и т.н. храни, независимо дали са с цел печалба или не.

Примери за предприятия за храни са:

  • Предприятия, които предлагат храни или хранителни добавки само като допълнителна част от асортимента си, като например бензиностанции, аптеки, дрогерии и фитнес зали
  • училища, детски градини, домове за възрастни хора, клубове, които редовно раздават храни (столове, кухни, кантини)
  • Оператори на автомати за храни
  • Пекарни, кафенета, сладкарници, киоски, заведения за бързо хранене, мини-маркети
  • Производители на храни от животински произход
  • Предприятия за риболов, ракообразни, черупчести и мекотели
  • Заведения за хранене
  • Търговци на едро, превозвачи, вносители и износители на храни
  • селскостопански стопанства и винопроизводители
  • земеделски стопанства за отглеждане или развъждане на животни, предназначени за производство на храни
  • Посредници в търговията с храни (например чрез интернет)
  • Предприятия за преработка и обработка на мляко
  • мобилна търговия с храни, включително търговски превозни средства
  • Първични производители на растителни храни, като например плодове, зеленчуци, зърнени култури, билки
  • Предприятия, които раздават безвъзмездно хранителни продукти, като например благотворителните организации
  • Събития с хранене, парти-сервиз и кетъринг
  • Предприемачи, които предлагат храни в интернет. При това няма значение дали предлагат храните
    • на собствения си уебсайт,
    • чрез други доставчици или
    • на онлайн пазари като например eBay или Amazon.

Обяснения и бележки