شكلت كنيسة القديس يعقوب في فوبستيدت، التي ذُكرت لأول مرة في الوثائق في القرن الثاني عشر، مركز قرية فوبستيدت القديمة، والتي يجب أن تكون أقدم من ذلك بكثير.

منذ عام 1331، انتقل السكان إلى بلدة سالزغيتر المحصنة وقاموا ببناء كنيسة القديسة مريم. دُمرت كنيسة القرية غير المحصنة إما في نزاع البيرة بين عامي 1481 و1486 أو في نزاع هيلدسهايم الكوليجي بين عامي 1519 و1523. وفي عام 1591 أعيد بناؤها في عام 1591 ككنيسة جنائزية واستخدمت القرية المحيطة بها، والتي أصبحت مهجورة، كمقبرة.

كما تم دفن الموتى في الكنيسة على مر القرون. وتوفر سجلات الكنيسة معلومات أكثر أو أقل دقة عن أفراد عائلات الرعية والأبرشية المدفونين في الكنيسة، والذين غالباً ما كان عليهم أن يناضلوا بشدة من أجل حقهم في مكان الدفن المفضل. سقطت الكنيسة مرة أخرى في حالة سيئة خلال حرب الثلاثين عاماً ولم يُعاد بناؤها حتى عام 1683.

ربما كان 20 مايو 1807 هو التغيير الأكثر جذرية في استخدام المبنى، عندما أمر قائد المدينة الفرنسي لاشيز المراقب فييرابند بإخلاء جميع المفروشات من الكنيسة خلال يوم واحد لإفساح المجال للأسرى الذين أخذهم الجيش الفرنسي. وهكذا، خلال فترة الاحتلال الفرنسي، أصبحت الكنيسة سجنًا ومخزنًا للعلف في آنٍ واحد.

حتى أنه في السنوات التالية، تم التفكير في هدم الكنيسة من أجل تجديد كنيسة القديسة ماري-جاكوبي في سالزغيتر من عائدات بيع مواد البناء. إلا أن هذا لم يحدث، الأمر الذي لم يوقف المزيد من التدهور في الكنيسة. في عام 1863، انهار سقف البرج، وفي عام 1924، كان لا بد من إزالة سقف صحن الكنيسة لأسباب تتعلق بالسلامة.

في حوالي عام 1900، انهار البناء الطوبي للقوس على الجانب الشرقي من صحن الكنيسة، مما كشف عن الفتحة التي يمكن رؤيتها كفاصل بين صحن الكنيسة والمذبح المفترض كطرف شرقي، وهو ما لم يتم توثيقه في أدبيات الكنيسة.

على مر السنين حتى عام 1940، تدهورت حالة المبنى إلى درجة أنه كان لا بد من تطويقه. ولم يقرر مجلس مدينة سالزغيتر تحويل المقبرة والكنيسة إلى نصب تذكاري لضحايا الحربين العالميتين والطغيان إلا في السنوات التي تلت عام 1960، وتأمين أنقاض الكنيسة كنصب تذكاري. بعد عام 1980، تم نصب لوحة تذكارية لضحايا حادث تعدين هانوفرشه تريو.

في عام 1886، تم إنشاء مقبرة البلدة القديمة البروتستانتية وتناقص عدد المدافن في مقبرة فوبستيدت بشكل مطرد حتى آخر دفن في قبر عائلي على الأرجح في عام 1920. واليوم، لا يوجد سوى عدد قليل من النصب التذكارية وضريح يشهد على الناس الذين سكنوا سالزجيتر.