Церква Святого Якова у Вепштедті, яка вперше згадується в документах у 12 столітті, була центром старого села Вепштедт, яке, мабуть, було набагато давнішим.
З 1331 року мешканці переїхали до укріпленого містечка Зальцґіттер і збудували церкву Святої Марії. Беззахисна сільська церква була зруйнована або під час Пивної війни між 1481 і 1486 роками, або під час Гільдесгаймської колегіальної війни між 1519 і 1523 роками. У 1591 році її перебудували на похоронну каплицю, а навколишнє село, що спорожніло, перетворили на цвинтар.
Протягом століть у каплиці також ховали померлих. Церковні записи дають більш-менш точну інформацію про похованих у костелі членів патронату та парафіяльних родин, яким часто доводилося нелегко виборювати своє право на привілейоване місце поховання. Під час Тридцятилітньої війни каплиця знову занепала і була відбудована лише у 1683 році.
20 травня 1807 року відбулася, мабуть, найрадикальніша зміна у використанні будівлі, коли французький комендант міста Ла Шез наказав суперінтенданту Фейєрабенду протягом доби винести всі меблі з каплиці, щоб звільнити місце для полонених, захоплених французькою армією. Таким чином, під час французької окупації костел став одночасно і в'язницею, і фуражним складом.
У наступні роки навіть розглядалося питання про знесення каплиці, щоб на виручені від продажу будівельних матеріалів кошти відреставрувати церкву Святої Марії-Якобі в Зальцгітері. Однак цього не сталося, що не зупинило подальшого руйнування каплиці. У 1863 році обвалився дах вежі, а в 1924 році з міркувань безпеки довелося зняти дах нави.
Близько 1900 року обвалилася цегляна кладка арки зі східного боку нави, оголивши отвір, який можна розглядати як поділ між навою та імовірною вівтарем у східному кінці, який не задокументований у літературі про каплицю.
Упродовж років до 1940 року стан будівлі погіршився настільки, що її довелося обгородити. Лише після 1960 року міська рада Зальцґіттера вирішила перетворити цвинтар і каплицю на парковий меморіал жертвам двох світових воєн і тиранії, а руїни каплиці убезпечити як пам'ятник. Після 1980 року було встановлено меморіальну дошку жертвам аварії на шахті "Ганноверський скарб".
У 1886 році було засновано протестантське старе міське кладовище, і кількість поховань на цвинтарі Феппштедт постійно зменшувалася, поки останнє поховання у родинній могилі, ймовірно, не відбулося у 1920 році. Сьогодні лише кілька пам'ятників і мавзолей свідчать про людей, які населяли Зальцґіттер.