${spinon.layout.jumpToContent}

Залцгитер

Изложба "Парче от рая": лекция и обиколка с екскурзовод

Специалната изложба "Късче от рая?! - Силезийска кухня в Залцгитер" в Общинския музей на замъка Залдер приключва в неделя, 12 февруари. Финализирането ще се състои в четвъртък, 9 февруари, от 16:00 ч.

Айхендорфплац в Залцгитер-Бад, 1960 г.

Събитието в изложбената сграда Kuhstall на територията на музея се провежда в сътрудничество между музея, градския архив на град Залцгитер и Дружеството за история на Залцгитер.

В своята лекция д-р Клаудия Бьолер от градския архив ще търси следи от силезийската история в Залцгитер. Ландешутер щрасе в Лесе и Лигницер щрасе в Бейнум - ако се вгледате внимателно, все още можете да откриете следи от силезийската история в Залцгитер на обществени места. След това ще има възможност не само да се включите в обиколката на изложбата с екскурзовод, но и да поговорите помежду си.

Häckerle и Himmelreich, Weißwurst и Weihnachtsstollen - местната "силезийска" кухня, нейните рецепти и специалитети и днес играят роля в много кухни в Залцгитер и са тематичен акцент на специалната изложба.

Обяснения и бележки

Кредити за снимки

  • Източник: Stadtarchiv Salzgitter, фотограф Klaus Karich