${spinon.layout.jumpToContent}

Salzgitter

Finisaż wystawy "Kawałek nieba": wykład i zwiedzanie z przewodnikiem

Wystawa specjalna "Kawałek nieba?! - Kuchnia śląska w Salzgitter" w Muzeum Miejskim Zamek Salder kończy się w niedzielę, 12 lutego. Finisaż odbędzie się w czwartek, 9 lutego o godzinie 16:00 .

Eichendorffplatz w Salzgitter-Bad, 1960 r.

Wydarzenie w budynku wystawowym Kuhstall na terenie muzeum jest wynikiem współpracy muzeum, archiwum miejskiego miasta Salzgitter i Towarzystwa Historycznego Salzgitter.

W swoim wykładzie dr Claudia Böhler z archiwum miejskiego będzie poszukiwać śladów śląskiej historii w Salzgitter. Landeshuter Straße w Lesse i Liegnitzer Straße w Beinum - jeśli dobrze się przyjrzeć, nadal można znaleźć ślady śląskiej historii w Salzgitter w przestrzeni publicznej. Następnie będzie można nie tylko wziąć udział w oprowadzaniu po wystawie, ale także porozmawiać.

Häckerle i Himmelreich, Weißwurst i Weihnachtsstollen - lokalna "śląska" kuchnia, jej przepisy i specjały, do dziś odgrywają rolę w wielu kuchniach Salzgitter i są tematem przewodnim wystawy specjalnej.

Wyjaśnienia i uwagi

Źródło zdjęć

  • Źródło: Stadtarchiv Salzgitter, fotograf Klaus Karich