Захід у виставковій будівлі Кухшталь на території музею є результатом співпраці між музеєм, міським архівом Зальцґіттера та Історичним товариством Зальцґіттера.

У своїй лекції доктор Клаудія Бьолер з міського архіву шукатиме сліди сілезької історії в Зальцґіттері. Ландешутер Штрассе в Лессе та Лігніцер Штрассе в Бейнумі - якщо уважно придивитися, то в публічному просторі Зальцґіттера все ще можна знайти сліди сілезької історії. Опісля буде можливість не лише взяти участь в екскурсії виставкою, але й поспілкуватися один з одним.

Геккерле і Гіммельрайх, вайшвурст і вайнахтштоллен - місцева "сілезька" кухня, її рецепти і фірмові страви, які і сьогодні відіграють важливу роль у багатьох зальцгіттерських кухнях, і є тематичним фокусом спеціальної виставки.