${spinon.layout.jumpToContent}

Зальцгиттер

Финисаж выставки "Кусочек рая": лекция и экскурсия

Специальная выставка "Кусочек рая?! - Силезская кухня в Зальцгиттере" в Муниципальном музее замка Зальдер заканчивается в воскресенье, 12 февраля. Финисаж состоится в четверг, 9 февраля, в 16:00.

Айхендорфплац в Зальцгиттер-Баде, 1960 год

Мероприятие в выставочном здании Kuhstall на территории музея проводится в рамках сотрудничества между музеем, городским архивом Зальцгиттера и Зальцгиттерским историческим обществом.

В своей лекции доктор Клаудия Бёлер из городского архива будет искать следы силезской истории в Зальцгиттере. Ландешутерштрассе в Лессе и Лигницерштрассе в Бейнуме - если присмотреться, то в общественных местах Зальцгиттера все еще можно найти следы силезской истории. После этого будет возможность не только принять участие в экскурсии по выставке, но и пообщаться друг с другом.

Häckerle и Himmelreich, Weißwurst и Weihnachtsstollen - местная "силезская" кухня, ее рецепты и фирменные блюда и сегодня играют важную роль во многих кухнях Зальцгиттера и являются тематическим фокусом специальной выставки.

Пояснения и примечания

Зачетные фотографии

  • Источник: Штадтархив Зальцгиттера, фотограф Клаус Карих