Ако сте ловец и убивате диви свине и язовци, трябва да направите официален тест за трихини, преди да ги изядете или да ги дадете на други хора. Трихините са малки нишковидни червеи, които могат да се заселят като паразити в мускулите на бозайниците. Особено дивите свине и язовците могат да бъдат преносители.

Консумацията на дивечово месо, заразено с трихинела, може да причини сериозно заболяване при хората. За да се гарантира безопасността на потребителите, се извършва тест.

След провеждане на теста и отрицателен резултат можете да използвате дивечовото месо като храна или да го продадете на други лица.

Можете също така сами да вземете проба от месото за изследване за трихинели. За целта е необходим лиценз за вземане на проби. Можете да го получите от компетентния орган по местоживеене, като

• Доказателство за необходимите познания (сертификат за обучение или подобен документ),
• представяне на валиден годишен ловен билет и
• представяне на необходимата надеждност

подаване на заявление за издаване на лиценз.