Информация за събитието
Дата и час
Между 10 и 17 ч. майсторът пекар Даниел Мюке ще представи занаята си пред публика. Според мотото: "Je näjer de Möhl - desto frisker ook dat Mehl" ("Колкото по-ново е брашното - толкова по-свежо е то"), ще бъде погрижено за физическото благополучие на посетителите.
Ароматното кафе и вкусните сладкиши, както и популярният музеен хляб, се предлагат от пекарната Mücke от Залцгитер.
Тестото за музейния хляб се приготвя по стара рецепта и се пече на букови дърва в пещта на историческата пекарна. Наблюдението е добре дошло!
Но вие също можете да участвате:
Всяка първа и трета сряда от месеца детските групи имат възможност самида месят, оформят и пекат тестото! Детските групи се посрещат от екскурзовод и се разхождат из старата пекарна и градината на мелницата. След това всяко дете може да си направи малко хлебче от парче тесто. Всеки, който желае, може да посети мелницата, замъка или Eiszeitgartenът, докато хлебчето се пече във фурната. И, разбира се, готовите хлебчета могат да бъдат изядени.
Записвания за обиколките с екскурзовод и за детската пекарна можете да направите на тел. 05341 / 839-4623 или museumstadt.salzgitterde
Възрастните също имат възможност да пекат хляб:
Назначенията са само след предварителна уговорка с Bäckerei Mücke на тел. 0170.8886803 (WhatsApp) или по имейл на bakehouse_artistsoutlookde
Достъп до
Достъпът до градината на мелницата е без бариери. Моля, имайте предвид обаче, че нито старата пекарна, нито Osterlinder Bockwindmühle са без бариери.
Моля, използвайте безплатния паркинг в двора на замъка или на улица "Hinter dem Knick". До общинския музей на замъка Залдер можете да стигнете с линия 612 на ÖPNV.
Всички дни за печене 2026
Събота, 9 май - Музеен фестивал
Неделя, 10 май - Музеен фестивал
Сряда, 13 май
Сряда, 20 май (записване на дата за детската пекарна)
Понеделник, 25 май - Ден на немската мелница
Сряда, 27 май
Сряда, 3 юни (възможност за записване на дата за детска пекарна)
Сряда, 10 юни
Сряда, 17 юни (дата за записване в детската пекарна)
Сряда, 24 юни
Сряда, 1 юли (дата за записване в детската пекарна)
Сряда, 8 юли
Сряда, 15 юли (дата за записване в детската пекарна)
Сряда, 22 юли (Забележка: Като част от Kultursommer 2026 концертът на дуото акордеонисти con:trust ще се състои в Mühlengarten на 22 юли. Входът е в 19:00 ч.).
Сряда, 29 юли
Сряда, 5 август (записване на дата за детската пекарна)
Сряда, 12 август
Сряда, 19 август (дата за записване за детската пекарна)
Сряда, 26 август
Сряда, 2 септември (дата за записване в детската пекарна)
Сряда, 9 септември
Сряда, 16 септември (дата за записване в детската пекарна)
Сряда, 23 септември
сряда, 30 септември
Сряда, 7 октомври (дата за записване в детската пекарна)
Сряда, 14 октомври
Сряда, 21 октомври (дата за записване за детската пекарна)
Сряда, 28 октомври
четене на глас