Informacje o wydarzeniach
Data i godzina
W godzinach od 10 do 17 mistrz piekarski Daniel Mücke zaprezentuje publiczności swój kunszt. Zgodnie z mottem: "Je näjer de Möhl - desto frisker ook dat Mehl" ("Im nowsza mąka - tym świeższa mąka"), zadbano o dobre samopoczucie odwiedzających.
Pachnąca kawa i pyszne ciasta, a także popularny muzealny chleb są oferowane przez piekarnię Mücke z Salzgitter.
Ciasto na muzealny chleb przygotowywane jest według starej receptury i wypiekane nad drewnem bukowym w piecu skrzyniowym zabytkowej piekarni. Zapraszamy do oglądania!
Ale ty też możesz wziąć udział:
Wkażdą pierwszą i trzecią środę miesiąca grupy dzieci mają okazję samodzielnie ugniatać, formować i piec ciasto! Grupy dziecięce są witane przez przewodnika i oprowadzane po starej piekarni i ogrodzie młyna. Następnie każde dziecko może upiec małą bułeczkę z kawałka ciasta. Każdy, kto chce, może zwiedzić młyn, zamek lub Eiszeitgarten, podczas gdy bułka piecze się w piecu. Gotowe bułeczki można oczywiście zjeść.
Na wycieczki z przewodnikiem i do piekarni dla dzieci można umawiać się pod numerem 05341 / 839-4623 lub na stronie museumstadt.salzgitterde
Dorośli również mają możliwość pieczenia chleba:
Spotkania tylko po uzgodnieniu z Bäckerei Mücke pod numerem 0170.8886803 (WhatsApp) lub e-mailem za pośrednictwem bakehouse_artistsoutlookde
Dostęp
Dostęp do ogrodu młyńskiego jest bezbarierowy. Należy jednak pamiętać, że ani stara piekarnia, ani Osterlinder Bockwindmühle nie są bezbarierowe.
Prosimy o korzystanie z bezpłatnego parkingu na dziedzińcu zamkowym lub przy ulicy "Hinter dem Knick". Do Muzeum Miejskiego Zamek Salder można dojechać komunikacją miejską linii 612.
Wszystkie dni pieczenia 2026
Sobota, 9 maja - Festiwal muzealny
Niedziela, 10 maja - Festiwal muzealny
Środa, 13 maja
Środa, 20 maja (termin do zarezerwowania dla piekarni dla dzieci)
Poniedziałek, 25 maja - Dzień Niemieckiego Młyna
Środa, 27 maja
Środa, 3 czerwca (możliwość rezerwacji terminu dla piekarni dla dzieci)
Środa, 10 czerwca
Środa, 17 czerwca (termin piekarni dla dzieci do rezerwacji)
Środa, 24 czerwca
Środa, 1 lipca (termin dla piekarni dla dzieci, który można zarezerwować)
Środa, 8 lipca
Środa, 15 lipca (termin piekarni dla dzieci, który można zarezerwować)
Środa, 22 lipca (Uwaga: w ramach Kultursommer 2026 koncert duetu akordeonowego con:trust odbędzie się w Mühlengarten 22 lipca. Wstęp o godzinie 19:00).
Środa, 29 lipca
Środa, 5 sierpnia (termin zarezerwowany dla piekarni dla dzieci)
Środa, 12 sierpnia
Środa, 19 sierpnia (termin piekarni dla dzieci do rezerwacji)
Środa, 26 sierpnia
Środa, 2 września (termin piekarni dla dzieci do rezerwacji)
Środa, 9 września
Środa, 16 września (termin piekarni dla dzieci do rezerwacji)
Środa, 23 września
Środa, 30 września
Środa, 7 października (termin piekarni dla dzieci do rezerwacji)
Środa, 14 października
Środa, 21 października (termin piekarni dla dzieci do rezerwacji)
Środa, 28 października
czytać na głos