Охоронювані біотопи - це місця існування особливих видів рослин і тварин. Ці біотопи заслуговують на особливий захист, оскільки вони рідкісні, мають високу екологічну цінність та/або перебувають під загрозою знищення.

Існують закони та міжнародні угоди для захисту цих біотопів. У Нижній Саксонії наступні типи біотопів перебувають під особливим правовим захистом згідно зі статтею 30 Закону про охорону природи та управління ландшафтом (BNatSchG):

• Природні або близькі до природних території проточних і стоячих внутрішніх вод, включаючи їхні береги та пов'язану з ними природну або близьку до природної рослинність уздовж берегів, а також їхні природні або близькі до природних замулені ділянки, стариці та регулярно затоплювані території,
• болота, очеретяні зарості, осокові луки, вологі луки, багаті на осоку та очерет, джерела, внутрішні солончаки,
• відкриті внутрішні дюни, відкриті природні валунні, щебеневі та осипні схили, глиняні та лесовидні стіни, карликові чагарникові, віничні та ялівцеві пустища, щетинисті луки, сухі луки, луки важких металів, ліси та чагарники в сухих і теплих місцях,
• кар'єрні, болотні та алювіальні ліси, яружні, валунні та схилові уламкові ліси, субальпійські модринові та модриново-соснові ліси,
• відкриті скельні утворення, печери та майже природні тунелі, альпійські луки, снігові долини та чагарники крумгольц,
• Скелясті та круті береги, прибережні дюни та пляжні насипи, пляжні озера, лагуни з зонами замулення, солончаки та мулисті луки в прибережних районах, луки з морської трави та інших морських макрофітів, рифи, субліторальні піщані мілини, мулисті луки з нудною донною мегафауною та багатими на види гравієм, крупнозернистим піском та галькою в морських та прибережних районах,
• бідні низинні луки та гірські луки відповідно до Додатку I Директиви 92/43/ЄЕС, фруктові сади, кам'яні бари та сухі кам'яні стіни.

Крім того, наступні типи біотопів перебувають під особливим правовим захистом відповідно до § 24 Закону про охорону природи Нижньої Саксонії (NNatSchG):

• вологі луки, багаті на високі трав'янисті рослини та інші багаті на види водно-болотні угіддя та вологі луки,
• гірські луки,
• мезофільні луки,
• плодові луки та пасовища з площею понад 2 500 м2 ^{високостовбурних}плодових дерев з висотою стовбура понад 1,60 м (фруктові сади) та
• карстові воронки.

Охорона інших біотопів може випливати зі спеціальних законодавчих положень про охорону певних територій.

Дії, що можуть призвести до знищення або значного погіршення стану цих оселищ з їх типовою флорою та фауною, заборонені. Винятки можуть бути дозволені в окремих випадках, якщо негативні наслідки можуть бути компенсовані. Пошкодження та знищення особливо охоронюваних біотопів, спричинене необережністю, також є незаконним. Забруднювач може бути зобов'язаний відновити початковий стан.

Біотопи, що охороняються законом, беруться на облік гміною, об'єднаною гміною і містом і заносяться до реєстру охоронюваних частин природи і ландшафту. Власники та уповноважені користувачі письмово повідомляються про запис у цьому реєстрі. Гміни, об'єднані гміни та міста зберігають витяги з цього реєстру. Будь-хто може ознайомитися з цим реєстром та витягами з нього відповідно до § 14 NAGBNatSchG.