Les pigeons qui y étaient élevés devaient approvisionner le couvent à certaines heures pour la table.

Conformément au besoin de décoration de l'époque baroque, cette tour n'est pas restée simple, mais a été dotée d'une coiffe octogonale de style baroque, à l'instar de la flèche de l'église du couvent. A l'intérieur, des niches pour les pigeons ont été aménagées sur toute la hauteur du mur.

À partir de 1713, l'abbé Bernward Peumann, plein d'énergie et d'esprit bénédictin, se chargea de la construction du bâtiment du couvent.

Après l'introduction de l'enseignement obligatoire en Prusse, son successeur Franziskus Freihoff construisit un petit bâtiment scolaire de deux classes à côté du pigeonnier. L'inscription au-dessus de la porte FF R FFA 1748 indique le constructeur et l'année de construction.

Plus tard, un plafond a été construit dans la tour et la pièce ainsi créée a servi de prison à court terme pour les contrevenants arrêtés jusqu'à leur transfert à l'administration de Liebenburg. Pendant l'époque nazie, la jeunesse hitlérienne se réunissait dans l'annexe.

La tour a été refaite par l'inspecteur du domaine Stapel en 1952 et l'annexe a été utilisée comme salle des machines pour le traitement de l'eau à l'époque où le château abritait le centre de soins pulmonaires. Après l'achat du domaine par Karl Löwe en 1968, le pigeonnier est resté longtemps vide.

Depuis 1999, elle a été restaurée par un cercle d'amis, l'"AG Taubenturm", afin d'utiliser le bâtiment dans son ensemble. Depuis 2013, il abrite la salle de mariage du service de l'état civil de la ville de Salzgitter.

Texte : Dirk Schaper, Ortsheimatpfleger (conservateur du patrimoine local)