${spinon.layout.jumpToContent}

Залцгитер

Търси се наемател за кафене в замъка Salder

Собствената организация за управление на сгради, закупуване и логистика на град Залцгитер възнамерява да наеме ресторанта Schlosscafé на територията на замъка Залдер.

Сградата по време на един от миналите музейни фестивали.

Отдаване под наем на ресторант "Schlosscafé"

Имотът представлява сграда с брутна площ от 230,26 кв.м, която се вписва в ансамбъла от сгради, съставляващи общинския музей на замъка Салдер.

Остъклените ѝ външни стени и стъкленият покрив позволяват на много светлина да прониква в сградата и създават светла и приятелска атмосфера, която ви приканва да се задържите и да се насладите.

Въпреки доста малката си ресторантска площ, тя предлага много възможности за обслужване на гостите в стаите, но също така и пред сградата в двора на замъка и на малка тераса зад сградата. Както пред сградата, така и на малката тераса, гостите имат изглед към историческата атмосфера на сградите на замъка, а в задната част - към Eiszeitgarten на музея.

Кухнята, както и прилежащият към нея килер с обща площ 30 кв. м, предлагат възможност за сервиране както на студени, така и на топли ястия.

В миналото ресторантът е бил цел на много екскурзианти, но също така е бил използван от много жители на Залцгитер за рождени дни или други семейни тържества.

Друг плюс е близостта до изложбените зали на музея, където историята на Залцгитер и региона на Брауншвайг е представена с експонати от историята на земята до най-новата история на града.

Във Fürstensaal на замъка службата по вписванията на град Залцгитер предлага за сватбените двойки така наречените "сватби в атмосфера". Оферта, от която много двойки обичат да се възползват поради красивата атмосфера и фон.

В двора на замъка се провеждат и многобройни събития, като музейния фестивал и Kultursommer, на които се изявяват много известни артисти.


Собствени опции за дизайн

Имотът се отдава под наем във вида, в който е, и в състоянието, в което се намира. Преустройството трябва да бъде извършено от наемателя след съгласуване с наемодателя (град Залцгитер).

Приемането на инвентара от предишния наемател срещу възстановяване на текущата стойност е желателно, но не е задължително.


Желано работно време и услуги на кафенето

Градът желае кафенето на замъка да работи 6 дни в седмицата и през уикендите. Офертата трябва да включва закуска, обяд и вечерно меню, както и кетъринг за общински събития в замъка Салдер.


Необходими документи за кандидатстване

Ако проявявате интерес, трябва да представите следните документи или да отговаряте на критериите за пригодност:

  • Автобиография с данни за квалификациите и съществуващите препоръки
  • Доказателство за кредитоспособност за оборудването и лизинга, самостоятелно разкриване на Schufa (не по-старо от три месеца)
  • Удостоверение за полицейска проверка (не по-старо от три месеца)
  • Информация от централния търговски регистър
  • Удостоверение по данъчни въпроси (удостоверение за освобождаване от данъци)

Разходи за лизинг и оперативни разходи

Минималният месечен наем е 600,00 евро.

През първите шест до дванадесет месеца ще трябва да се плаща месечен наем от 500,00 евро поради преобладаващата пандемия от корона.

Освен това оперативните и допълнителните разходи трябва да се заплащат от наемателя.

Договорът за наем трябва да бъде сключен за срок от най-малко три години. Съществува възможност за удължаване на договора за наем.


Моля, изпратете кандидатурата си до:

Заявленията трябва да бъдат подадени до 08.03.2021 г., 12:00 ч. на обяд, на адрес

град Залцгитер
Собствено управление на съоръженията, закупуване и логистика
Klesmerplatz 1
38259 Залцгитер да се подават.

Документи за кандидатстване, получени след тази дата, няма да бъдат разглеждани.

Документите за кандидатстване трябва да бъдат изпратени на органа за провеждане на търга в запечатан плик с надпис "Verpachtung Schlosscafé Salder".


Процесът на подбор

Поръчката ще бъде възложена след вътрешна процедура за подбор, като се вземат предвид представените документи, и след последващо събеседване, като се използват следните критерии за възлагане:

1 Представяне на цялостна гастрономическа концепция, включваща представяне на офертата за храни и напитки, като се вземе предвид интегрирането на наетия обект в музея Schloss Salder. 70 процента
2 Финансова концепция, референции, пазарен анализ, опит в сферата на ресторантьорството 20 на сто
3 Размер на лизинговите вноски 10 на сто

Правно уведомление

Настоящата покана за участие в търг е публична и необвързваща покана за подаване на заявления за наемане. Разпоредбите на VOB/VOL не се прилагат.


Допълнителна информация можете да намерите тук:

Stadt Salzgitter
Eigenbetrieb Gebäudemanagement, Einkauf und Logistik

Обяснения и бележки

Кредити за снимки

  • AK-Photography
  • Хелмут Лингщадт
  • Град Залцгитер / А. Кугелис