După o scurtă prezentare a diferitelor tipuri de paste, participanții vor trece imediat la următoarele subiecte: ce aluat de bază este potrivit pentru ce paste; ce formă de paste pentru ce sugo (sos); ce unelte sunt folosite pentru a face pastele și care este cel mai bun mod de a păstra pastele finite?

În partea practică, participanții vor lucra la două rețete de aluat de bază pentru paste (cu și fără ou). Pastele umplute vor fi, de asemenea, incluse în această parte. La final, grupul se va bucura de o masă delicioasă.

Informații: Cursul de gătit "Paste făcute manual" va avea loc miercuri, 15 mai, de la ora 17.00 la 20.45, la Emil-Langen-Realschule din Lebenstedt (Saldersche Str. 5a) și costă 35 de euro.

Participanții trebuie să aducă: un bol de amestecat sau de patiserie, un prosop de ceai, băuturi și recipiente pentru resturi.

Este necesară înscrierea.

Dacă aveți întrebări, vă rugăm să contactați Volkshochschule (0 53 41 / 839-36 04). Înscrierile se pot face numai în scris: Städtische Volkshochschule Salzgitter, Thiestraße 26 a, 38226 Salzgitter, Fax: 0 53 41 / 839-49 40 sau vhsstadt.salzgitterde