Farklı makarna türlerine kısa bir girişten sonra katılımcılar hemen aşağıdaki konulara geçeceklerdir: hangi temel hamur hangi makarna için uygundur; hangi sugo (sos) için hangi makarna şekli; makarna yapmak için hangi araçlar kullanılır ve bitmiş makarna en iyi nasıl saklanır?

Pratik bölümde katılımcılar iki temel makarna hamuru tarifi (yumurtalı ve yumurtasız) üzerinde çalışacaklardır. Doldurulmuş makarna da bu bölüme dahil edilecektir. Sonunda grup lezzetli bir yemeğin tadını çıkaracak.

Bilgi: "El yapımı makarna" yemek kursu 15 Mayıs Çarşamba günü saat 17.00 - 20.45 arasında Lebenstedt'teki Emil-Langen-Realschule'de (Saldersche Str. 5a) gerçekleştirilecek ve ücreti 35 Euro olacaktır.

Katılımcıların yanlarında bir karıştırma ya da hamur işi kabı, bir kurulama bezi, içecekler ve yemek artıkları için kaplar getirmeleri gerekmektedir.

Kayıt yaptırmak zorunludur.

Sorularınız için lütfen Volkshochschule ile irtibata geçiniz (0 53 41 / 839-36 04). Kayıtlar sadece yazılı olarak mümkündür: Städtische Volkshochschule Salzgitter, Thiestraße 26 a, 38226 Salzgitter, Faks: 0 53 41 / 839-49 40 veya vhs@stadt.salzgitter. vhsstadt.salzgitterde